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白茶的功效与作用有哪些

2015-11-11 访问量: 315 茶礼仪网

  万事万物的出现都是有着一定的作用与功效的,不然的话当这样的一种物品出现的时候怎么可能受到市场的喜欢呢?就如同白茶的出现一般,若不是因为白茶的功效与作用,那么就算是进入市场,其实也是很难有人愿意去购买的。那么接下来让我们了解一下吧:

  白茶的功效与作用有哪些?白茶的功效白茶有利保护视力。白茶中含有丰富的维生素A原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素A.维生素A是合成视紫红质的重要原料,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,预防夜盲症和干眼病。

白茶的功效与作用

  白茶含有防辐射物质,对人体造血机能有显着的保护作用,能减少电视辐射的危害。陈年的白毫银针可用作麻疹患儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好,古人称其为麻疹圣药。白茶能防暑。白茶的功效与作用有哪些?它含多种氨基酸,其性微寒,具有退热祛暑解毒之功,夏季啜一杯白茶水,很少会中暑。

  综上所述,白茶的功效与作用还是比较多的,不管是保护视力还是防辐射,都是具有着比较好的作用。很多有这方面需要的人,在选择茶叶正彩彩票手机平台的时候,其实选择白茶是一个不错的选择,特别是专门针对办公室工作而言,更是应该多喝白茶。

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白茶香气的17个专业术语

  茶文化博大精深,茶叶种类也是名目繁多,每种茶有每种茶的香气、口味,评审时也有专业的术语,白茶也例外。今天就跟大家来聊聊一下白茶审评关于香气的专业术语。

  1、毫香

 

  是福鼎白茶的特殊香气,指幼嫩的白毫的香味,如白毫银针的香气是毫香蜜韵。

 

  2、鲜浓

 

正彩彩票手机平台  香气浓而鲜爽持久。

 

  3、鲜嫩

 

正彩彩票手机平台  香气高洁细腻,新鲜悦鼻,为芽叶细嫩的特殊香气,类似毫香。

 

  4、清香

 

  香气清纯柔和,香虽不高,缓缓散发,令人有愉快感。

  5、清高

 

正彩彩票手机平台  清香高爽,久留鼻间,为茶叶较嫩且新鲜。

 

  6、甜长

 

正彩彩票手机平台  香气清高,带甜感而久留。

 

  7、鲜爽

 

正彩彩票手机平台  香气新鲜,明快,嗅后清爽。

 

  8、鲜甜

 

  鲜爽带有甜感。

 

  9、甜纯

 

  香气不太高,但有甜感。

 

  10、纯和

 

  香气纯净而不高不低,无异杂气味,也可用“纯和”。

 

  11、钝浊

 

正彩彩票手机平台  气味虽然有一定浓度,但滞钝,感觉不快。

 

  12、粗淡

 

  香气低有老茶的粗糙气,也称粗老气。

  13、浊气

 

  夹有其他气息,有沉浊不爽之感。

 

  14、高火

 

正彩彩票手机平台  干燥温度较高,火温尚可且时间过长,干度十分充足所产生的高火气。

 

  15、闷气

 

正彩彩票手机平台  白茶下匾后,堆积时间过长,干燥不及时形成的不愉快的闷味。

 

  16、老火、焦气

 

  制茶中火温不当所致,轻微的焦茶气息称老火;严重的称为“焦气”。

 

  17、异气

 

正彩彩票手机平台  焦、烟、馊、酸、陈、霉、油气、铁腥气、木气以及其他劣异气息,或一时难以指明的异杂气,一般要指明具体哪一种气味。

教你快速喝出一款白茶的大致年份

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正彩彩票手机平台  老白茶是什么茶?老白茶是贮存多年的白茶,其存放的时间越长,茶味就越发醇厚和香浓,药用价值也会越高。

  一般来说,存放五六年的白茶便可称为老白茶,而存放十几二十年的老白茶更是难得。

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  从品饮口感来说:3—4年左右的老白茶,在底料好的前提下,口感清、爽、润、滑、甜,香气自然;到了5—7年老白茶,转化初见成效,香气悠长、回甘绵润,口感变化层次分明;7—10年老白茶,茶性相对稳定,汤感醇厚温和,茶气足,饮后韵味无穷;10年以上老白茶,仓储得当,入口一瞬间体感十足,绝大部分价位高昂,是骨灰级老茶客、资深茶人的挚爱。

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  外形

  老茶条索黄褐色偏黑褐色,但不是完全黑。老茶饼面上的灰尘、碎屑很少,看起来很干净,条索紧实,其表面的白毫显银白色或银灰色。

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  香气

正彩彩票手机平台  不管闻饼或者闻汤,香气和新茶时候的扑鼻香是完全不一样的,这个时候有淡淡的陈香,这个香味有点像一些木头或中草药的香味,如蜜枣、荷叶的香气。

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  滋味

  汤水干净透亮,不含杂质,冲泡时候头几泡表面还有有云雾气,而且汤水粘稠浓郁。

  3年至7年的老茶汤色杏黄或橙黄,7年至15年的老茶杏红或橙红,一般杏红或橙红的颜色会持续很久,传说中的酒红或红褐色是20年以上的老茶才有的汤色。

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  叶底

正彩彩票手机平台  老茶叶底没有了新茶时候的黄绿或墨绿色,主要以黄褐色为主。叶底外观看起来很油亮,很紧实,手指一捻就不易碎。

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林清城说白茶可保肝护肝,细数白茶的4大功效

白茶的认识还是从一款牙膏开始,以前只听说红茶绿茶等,但是真的对白了解不多,自从接触了白茶牙膏才开始关注白茶。白茶也是一种茶,不过,它不像红茶绿茶那么广泛的被饮用,而是更多应用到药物当中。白茶是茶叶里的瑰宝,药效性能很好的茶之奇葩。那白茶究竟有哪些功效呢?我们一起来探讨一下。

一、可治麻疹

陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。其性寒,功同犀角,古人称之是治麻疹之圣药。


二、促进血糖平衡

白茶具有很好的保健功能,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。


三、有明目之功效

正彩彩票手机平台白茶有一个特点,存放时间越长其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,可以减少电视辐射的危害。因此如果长期对着电脑或者电视,那就多喝点白茶有百利而无一害,尤其是正在成长阶段的少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,强身健体。

四、保肝护肝

白茶片中富含一种被称作二氢杨梅素的黄酮类天然物质。这种物质有解酒的功效。大量的临床试验证明,这种天然物质可以保护肝脏,可以加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。而另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,预防肝脏纤维化。从而起到保肝护肝的作用,因此,它可以大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。


而且白茶中的二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,因此是保肝护肝,解酒醒酒的良品。

正彩彩票手机平台此外,白茶还有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛的功效,现在也在更加广泛的运用到生活的各个领域,给人们的生活带来更多的健康,例如白茶牙膏不仅可以治疗一些牙周的疾病,还可以更好的保护我们牙齿,让牙齿更加洁白。

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